佐野 由美子(ビジネススキル講師)[All About プロファイル]

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サノ ユミコ
佐野 由美子(ビジネススキル講師)
有限会社カメリアエンタープライズ 代表取締役

「企業のイメージアップ」と「サービス力向上」は人材教育から
良い「接客」と「ホスピタリティ」は、確かな「ビジネスマナー」が土台。名刺の使い方から、アポイントの取り方まで、「プロを育てる」ための丁寧な実務指導にこだわります。自分自身の20年以上の接客経験が、現場の方々からも共感をいただいております。

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強み・特徴

企業のスタッフ研修、幹部・リーダー研修、
企業の新入社員研修

ホテル、レストラン、旅館業等のサービス・接客研修
レストランのオープン前研修 (店長・スタッフ)

ビジネススキル向上のセミナー

経営安定セミナー、講演など

※企業様から、小さな事業所(店舗)様まで、「オーダーメイド」のプログラムで対応させていただきます
ビジネススキル研修全般 「スマートビジネス」の提唱者として、企業・個人様向けのセミナー講師をいたしております。
リーダーと管理職育成・研修 店長、リーダー、女性リーダーのための企業研修の経験は豊富です。
接遇・接客マナー研修 20年以上にわたる接客経験を活かして、現場主義のホスピタリティ指導にこだわっております。
飲食店の教育と人事・採用 現在も飲食店経営にかかわる現場経験が強みです。飲食店に関することは何でもご相談ください。
マナー全般 ビジネスマナー、新入社員向け研修、大人のダイニングマナー、女性のためのスキルアップ講座、スマートな接待のマナーなど。
1960年横浜生まれ。
生命保険会社勤務の後、接客業に惹かれ20代後半にレストラン業に転身。自らサービス経験、店長業務を経て、30歳過ぎに独立。レストランプロデューサーとして、スタッフ教育、飲食店の再建、集客力増強分野で活動。現在はサービス業を中心に「ホスピタリティ」「接客」「ビジネスマナー」「リーダー育成」などの企業研修を多く務める。また、これまでの講演、セミナーの実績は全国300ヶ所を超える。
基本情報

年齢: 51歳

性別: 女性

出身: 神奈川県

職種

ビジネススキル講師

マナー講師

研修講師

保有資格

2003年 社会文化功労賞受賞(中国茶)

著書「リピート率10倍の飲食店繁盛術」(同友館)

所属団体
NPO日本フードコーディネーター協会(理事)
女子栄養大学(フードビジネス論)非常勤講師

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