
ハヤシ コウジ
林 幸二(兵庫県 / 飲食店コンサルタント)
株式会社フードプランニング 代表取締役
- 海外進出、多店舗戦略およびチェーン本部化の定石を伝授。
- ★海外進出(視察ツアーの実施/現地事業の提案(企画書作成)/出店サポート)★多店舗化戦略の構築(直営による多店舗戦略の立案および本部構築/チェーン本部構築)★新規事業および撤退相談(M&A案件のご相談受付)
- (4.5/2件) 評価を詳しく見る
| 活動概況 | 登録サービス(4件) | 回答Q&A(3件) | 公開コラム(0件) | 公開写真・作品(0件) |
| お知らせ | 【Q&A回答】夏場の売上確保について(2012/05/23) |
| お知らせ | 【Q&A回答】カフェ開業時のデザインについて(2011/09/09) |
| お知らせ | 【Q&A回答】拠点が海外。起業するにあたって。(2011/09/09) |
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強み・特徴
| 経営コンサルティング全般 | 既存事業の継承や売却などのM&A相談や、新規事業として買収も視野にされておられる方も是非ご相談ください。 |
| 新規事業・事業拡大全般 | 他社休眠資産の買収や、新規事業拡大の種をご紹介させて頂きます。既存事業の知的資産発掘カリキュラムもご用意しております。 |
| 海外展開 | 海外への展開として、既存事業の知的資産の輸出、また数多くある海外事業案件から適正な事業のご提案もさせて頂きます。 |
| 独立開業全般 | 初号店から海外進出、IPO、投資が沢山いる事業の方など、多くの資金や多くの力が必要な方を強力バックアップ致します。 |
| 飲食店経営全般 | 今時流の業態や今するべき売上向上策をご提案させて頂きます。また、既存店見直し、業態変更、売却などもご相談ください。 |
経歴
| 基本情報 |
年齢: 48歳 性別: 男性 |
職種 |
飲食店コンサルタント 経営コンサルタント ブランドコンサルタント M&Aコンサルタント |
| 保有資格 |
農林水産省補助事業パソナ(PASONA)ビジネス経営塾講師(2010)、日本経営労務協会認定修了、CMAS認定免許取得(1996) |
所属団体 |
日本調理師協会、経営研究会「軸の会」、大阪飲食サポート業者会、フード・コミ・マジック「FCM」
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登録サービス
海外進出をご検討の方必見!海外視察ツアーに参加するための事前ご相談です。
- 料金
- 40,000円
- 場所
- 兵庫県神戸市中央区
香港や中国の北京・上海、シンガポールなどは飲食マーケットとしてすでに有名ですが、タイ(バンコク)、マレーシア・ジャカルタ、フィリピンや韓国、そして中国の地方都市の今後の発展は更なるマーケット拡大と進出チャンスになる事は間違いありません。
2011年08月08日登録
多店舗管理には本部機能と店舗機能が上手に組み合わされる事が大切です。
- 料金
- 47,250円
- 場所
- 兵庫県神戸市中央区
・複数店舗経営ならではの問題点を指摘
・経営幹部の教育、組織構築、管理手段
・店舗管理システム導入のメリット
2011年08月03日登録
『多店舗化に失敗しない定石』をアドバイス
- 料金
- 47,250円
- 場所
- 兵庫県神戸市中央区
多店舗展開の方法は、大きく分けて二つあります。自己資本の直営店とチェーン本部となって他人資本で急展開の出店展開がありますが、双方のメリットデメリットが明確に分かると共に、自社に合った展開を決める事が出来ます。また、多店舗展開を行う上での分岐点や注意点、失敗しない定石をアドバイスさせて頂きます。
2011年08月03日登録
公開中のコンテンツ
Q&A
すべてのQ&A(3件)- 2012/05/23 12:12
- syoukunさん
- 回答数:4
- 林 幸二
2012/05/23 14:50
- rabbit_33さん
- 2011/09/04 15:12
- 回答数:1
- khja2011さん
- 2011/09/08 14:55
- 回答数:1



