オシマミワコ

小島美和子（神奈川県 / 研修講師）

有限会社クオリティライフサービス　代表取締役

効果を出す健康・食生活教育で社員と健康管理担当者を支援します: 生活習慣病予防、特定保健指導のためだけでなく、ワーク・ライフ･バランス実現にも社員の「健康教育」が不可欠。職域（働く場）と地域（生活の場）がリンクした、オリジナルの健康・食教育研修、食教育コンテンツ、ツール等の企画・開発支援を行っています。

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食事指導の現場で、「お菓子を食事代わりにしている」という方をみうけます。やせ願望が強く、カロリーだけは気にするけれど、食事への意識と知識が低い方が多いようです。「お菓子ではエネルギー補給はできても、栄養補給はできない」ということが現実的に理解できていないようです。 --...(続きを読む)

厚生労働省・平成20年度国民健康・栄養調査をみると、心配されるのは40歳以上のメタボだけでなく、若年層の健康が危惧される結果も出ています。そこで、今回は若い女性についてみてみましょう。具体的に食生活の傾向と問題点を挙げると以下のとおりです。　●20歳代の女性は特に「やせ...(続きを読む)

朝食の内容を充実させること、そして、朝の活動量を増やすことで、 1日の代謝が大きく違うことを実感できます。代謝が上がるメリットは、ウエイトコントロールだけでなく、疲労のコントロール、肌の調子などの美容面、ポジティブな思考など精神面にも影響を及ぼします。栄養学の中でも、...(続きを読む)

―　貴社の「優秀な人材」は、この先も「活躍できる人材」として健康を維持していけますか？　― 若年者で朝食欠食率の大きさが問題となっていますが、朝食を抜くとどのようにコンディションに影響が出るのでしょうか。朝食の役割は何と言っても、脳へのエネルギー補給です。私たちが日々...(続きを読む)

―　貴社の「優秀な人材」は、この先も「活躍できる人材」として健康を維持していけますか？　― 朝食を抜くと、その分摂取カロリーが減るので痩せると思われがちですが、実は朝食を抜いている人ほど肥満が多いという調査結果があります。朝食を抜くと5倍太りやすくなるというデータもありま...(続きを読む)

―　貴社の「優秀な人材」は、この先も「活躍できる人材」として健康を維持していけますか？　― 「食」の価値が下がっていると感じます。若年層では、「きちんと働けるカラダ」でいられるのは、食事から栄養素を摂取しているから・・・という基本的な概念が欠落している人が多いようです。 ...(続きを読む)

―　貴社の「優秀な人材」は、この先も「活躍できる人材」として健康を維持していけますか？　― 「普通の食事」と言うと、どんな食卓をイメージしますか？ 20代後半の女性の食事アドバイスをしていた時、基本的な食事バランスを説明するのに、いわゆる、主食、主菜、副菜のそろった食卓写...(続きを読む)

40歳を過ぎてメタボの人は、特定保健指導の対象となり、生活習慣の改善をすることになります。しかし、40歳を過ぎて突然メタボになるわけではありません。生活習慣病は、その名の通り、長年の生活の積み重ねで発症するものです。メタボやその他の生活習慣病につながる生活習慣はわかってい...(続きを読む)

―　貴社の「優秀な人材」は、この先も「活躍できる人材」として健康を維持していけますか？　― 平成22年3月、内閣府が発表した「食育の現状と意識に関する調査」によると、朝食を「ほとんど食べない」と答えた人が、20代男性で24.8%となり、年代別で最高でした。女性でも20代が11...(続きを読む)

―　貴社の「優秀な人材」は、この先も「活躍できる人材」として健康を維持していけますか？　― 昨年、ある企業で食生活アンケートを実施し、健診データとの関連を見ました。そこで見えてきたのは、太っていない人の問題です。「メタボ」が注目される中、肥満の改善の必要性は浸透していま...(続きを読む)

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